Хорошо, тем, кто играет просто для удовольствия, чтобы интересно было смотреть матчи любимых команд или ставит копейки на экспрессы с безумными коэффициентами.

Другое дело, когда человек хочет зарабатывать деньги своим умом, а именно ставками.
Прежде, чем это делать, нужно спросить себя, свое "внутреннее Я" надо ли Вам это, допустимо ли Вам так зарабатывать деньги. Положительный ответ обязателен, но не значит, что Вы будете в плюсах, возможно у Вас просто лишние деньги и ими так или иначе надо поделится, чтобы что-то усвоить. В любом случае знайте, все, что не делается к лучшему - и победа и временная неудача.

Установка «обыграй букмекера» не совсем корректна, потому что букмекер с Вами не играет, он работает и зарабатывает. Букмекеру все равно выиграете Вы или кто-то другой. Фактически он зарабатывает уже в момент Вашей ставки. Это в теории, на практике же многие букмекеры, особенно отечественные используют разные ухищрения и махинации, чтобы получить больше своих законных 5-10%.

Вы можете обыграть не букмекера, а других игроков, которые поставили на противоположный результат вашей ставки. А вот уже вариантов как их обыграть, много начиная от интуиции и заканчивая анализом погоды предстоящего матча или зная его результат заранее (этот метод хорошо используется тренерами, судьями, игроками).

Чтобы выигрывать, Вам надо лучше предвидеть будущее за счет владения большей информацией или лучшего ее анализа относительно некоего среднего игрока.

Как ставить?
Я думаю, нет ничего лучше минимальной информации о виде спорта и конкретной игре плюс вашей интуиции, вашего внутреннего голоса, который подскажет при первом просмотре линии стоит ли ставить на данную пару или нет (на мой взгляд, лучше пропустить тур лиги чемпионов, чем проиграть там деньги). Слушайте свое "внутреннее Я" и не сомневаетесь в нем. В результате, с каждым разом Вы будете слышать его все сильнее, и он будет стараться для Вас. Как в любом деле, ваши ставки должны быть как музыка, парить, нести какую-то гармонию. Я осознаю, что, вероятно, Вы меня не слышите или даже хуже, сам был таким не так давно. Есть много хорошей литературы, для начала можно почитать Норбекова и то, что Вы здесь и это прочитали для меня, возможно, важней всего ... Другой вариант: перерыть интернет в поисках новостей, вести статистику с прошлого века, разрабатывать или покупать супер-программы, пользоваться советами друзей или платными рассылками, т.е. убивать кучу времени и при постановке ставки чувствовать что не надо, что не то, но все равно ставить (как же - ведь проведена аналитическая работа) и проигрывать.
Считаю, нет смысла ставить на маленькие коэффициенты, скажем меньше - 1,5 выиграете крохи, а если проиграете, то полную ставку.

Ставить в одной конторе или нескольких?
Во-первых, надо найти хотя бы одну контору, в которой Вам будет комфортно (как настроенный инструмент для музыканта). Конечно, часто коэффициенты различаются и порой прилично, но на их сравнение надо то же много времени. В общем, я думаю если Вы реально лучше толпы, то хватит и одной хорошей конторы. Если хотите сравнивать коэффициенты, то ни как ни больше 2-3 иначе уходит уйма времени. Кроме того, плюс одной конторы - увидел и поставил, а когда начнешь сравнивать, может что-то изменится, появятся какие-то сомнения или еще что-то может привести к неверной ставки или можно потерять время и возможность и вообще поставить.
Если открыть счета в нескольких конторах, можно получить бонусы, что фактически может удвоить Ваш первоначальный капитал, а это есть хорошо.

Ошибки букмекеров:
Иногда, контора из-за ошибки сотрудников или по другим причинам, ставит невыгодные для себя кэфы. Например, бывают вилки в течение live-матчей. Если Вы увидите такой момент, то возможно и заработаете мизерные несколько процентов, если все будет хорошо, и контора потом задним числом все не исправит, и фраза "обыграй букмекера" действительно воплотится в жизнь.